seronok bila berbicara tentang masakan...dengan masakan sahaja memadai bagi saya untuk rasa "kenyang".... xperlu makan pun xpe lebih lebih lagi bila disediakan untuk yang tersayang...family, kawan kawan, sahabat sahabat semualah ...... bercerita tentang masakan memang unik lain orang lain caranya lain tips nyer ... masak memang menjadi favourite si penulis apatah lagi bila disebut tentang bake (buat kuih, kek,biskut dll) memang menjadi "kegilaan" penulis...pantang ada duit lebih sikit mesti beli barang barang mentah untuk dijadikan dessert, muffin ataupun kek....
Sejarah memasak ? Yang pastinya sejarah memasak dek kerana sebiji kek coklat semasa form 5.... panjang ceritanya .... secara konklusinya memasak, bake dll perkara yg melibatkan di dapur pastinya kesukaan si penulis ..... Ada yang bertanya : belajar dari mana start memasak ? jawapannya : xpernah belajar even dengan emak sendiri sekalipun praktikalnyer..... try and error and pakai CAMPAK campak aje...tetapi setakat ni sumenye menjadilah alhamdulillah.... cuma kalau ada makanan baru yang nak dibuat contohnya pada waktu tu makan kat kedai and order mkanan lain dari yang lain ... masa makan tu lah si penulis akan "berteka teki" dengan diri sendiri ...apakah bahan2x yg terdapat dalam masakan then bila balik ada time free + terlebih rajin sikit try la buat masakan sama mcm kat kedai tuh ..... =) ..... setakat dari sekolah men hingga sekarang lebih dari 5 jenis kek dah pernah buat tu pun ada yang tempah untuk dijadikan kek hari jadi .... biskut ? tiap kali raya tak lekang tangan si penulis untuk buat biskut lebih dari 7 jenis ... ada yang tengok resepi ada yang menCREATE kan resepi and macam2x lah semuanya tangn si penulis seorang sahaja yang buat ....biasalha bila dlm family tak ada kakak mhupun adik perempuan....Tangan ni la yang akan 'dikasarkan'...........Tahun lepas konon2x la nak jual biskut raya sebab ada yang request punyala excited jadi pergi la ke bandar tanah merah membeli bekas bekas untuk diisikan biskut ... memang dah banyak dah buat biskut namun di pengakhirandalam hati "tak payah jual la......kesian pulak nenek n saudara mara 6t nak hidang dengan ape....." .... jadi dalam 12 bekas biskut tu memang tak mampu untuk dijualkan....tak dan tangan ......
 |
| MEE KARI YANG DIBUAT [AMANAH ]UNTUK SATU JAMUAN ....... |
 |
| MASAKAN ALA JAWA NAMANYA KENA DIRAHSIAKN SEBAB AGAK PELIK |
 |
| RENDANG AYAM |
 |
| GULAI LABU ..... LABU YANG HABIS DIGANTI DENGAN TELUR ..... |
 |
| PULUT KUNING |
[GAMBAR SESAJA DIAMBIL BEBERAPA HARI/MINGGU YANG LEPAS]
ada suatu ketika dulu si penulis ni nak apply belajar dalam bidang kulinari dan seangkatan waktu dengannya tapi hemmm xperlu la kot masak memasak memang perkara yang boleh dibuat semua golongan cuma satu kelebihan je bila berada dalam kos tu VARIASI jenis makanan ..... ape2x baik LELAKI mahupun WANITA kena tahu memasak .....
lama x balik umah after bulan 4 aritu jer ... kalau balik ada je permintaan dari sape2x untuk wat ape2x juadah .... insyaAllah akan berusaha untuk balik jugak sekejap pun jadilah ..... duduk di rumah sewa pun ada je rasa nak wat dessert kadang2x sempat tu boleh la wat tapi tak sempat memang tak wat lah .. yang pastinya memasak di rumah sewa ni menjadi kewajipan...hari ini menunya sup ayam......okey la setakat ini coret coret si penulis tinta sundus ... bukan luahan rasa tetapi sesaje je nak lari dari topik......insyaAllah akan dihabiskan secara ringkas fikrah perjuangan ....... boleh cayer ke dapat habiskan tulis ??? hemmmmm @^@
No comments:
Post a Comment